Lo chiamano Martini per via della tipica coppa triangolare in cui viene servito ghiacciato ed è incredibilmente French, non solo per la base fatta di liquore al lampone Chambord… Morbido, elegante e delicato, un vero piacere sinuoso per il palato.
Il French Martini (Cocktail IBA dal 2011) compare per la prima volta alla fine degli anni ’80 a New York presso il rinomato ristorante Keith McNelly ed ancora oggi resta tra i cocktail più piacevoli della storia dei miscelati. Il suo gusto dolce, rotondo ed inconfondibile è rafforzato da succo di ananas e vodka.
Puoi gustarlo come pre-dinner o accompagnando in modo originale il Brunch alla francese del Caffe degli Specchi.
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