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KITCHEN/CUISINE h 11-20

Polpettone alla genovese
 in sfoglia (1, 3, 7, 8) € 10,00

Classic Ligurian dish: bean and potato
pie with ricotta mousse and rocket pesto

Plat classique Ligure: tian de haricots verts
et pommes de terre en croute, servi
avec une mousse de ricotta
et un pesto de roquette

Croque Monsieur (1, 3, 7)
 € 7,50

Ham, cheese and béchamel sauce
toasted sandwich, served with a side salad

Toast jambon, fromage et sauce béchamel,
servi avec une petite salade

Croque Monsieur Chèvre aux noix (1, 3, 7, 8) 
€ 7,50

Goat cheese, nuts and béchamel
sauce toasted sandwich,
served with a side salad/

Toast fromage de chèvre, noix
et sauce béchamel, servi avec
une petite salade

Flan di melanzane con bocconcini di pollo in panura con mandorle e curry (1, 3, 7, 8)
 € 10,50

Eggplant flan with breaded chicken
nuggets, almonds and curry

Flan deaubergine avec brochette de
poulet en “panure” des amandes et
du curry

Prosciutto Serrano (1, 3, 7, 11)
 € 15,00

Spanish Serrano ham served
with toasted croissant, buffalo mozzarella,
mixed salad and baby tomatoes

Jambon espagnol Serrano servi
avec croissant tosté, de la mozzarella de
bufflonne, une petite salade mélangée
et des tomates cerises

Insalata Niçoise (1, 3, 4, 7)
 € 10,50

Mixed salad, baby tomatoes , tuna
fish, hard boiled egg, anchovies and
Taggia olives (small Ligurian olives), served with herb croutons

Salade, tomates cerises, thon, oeuf
dur, anchois, olives de Taggia (petites
olives de Ligurie), croûtons aux herbes

Insalata Caesar (1, 3, 7, 10)
 € 10,50

Mixed salad, seared fresh tuna
with soy glaze, Parmesan cheese,
strawberries with herb croutons/

Salade, thon poêlé caramélisé au
soja, parmesan, fraises, croûtons aux
herbes

Smoked  scottish salmon (1, 3, 4, 7) € 17,00

with toasted croissant, iceberg Salad, orange, grapefruit and lime flavored butter.

Saumon écossais fumé avevo croissant grillé, orange; pamplemousse, laitue iceberg, beurre de lime

BRUNCHCAFFETTERIACROISSANTS SANDWICHESSOFT DRINKS / BOISSONSWINE / VINSBEER / BIERECOCKTAILS SELECTION OF SWEETS / SELECTION DE GATEAUXSPIRITS AND LIQUEUR / WINES SPIRITUEX ET VINS LIQUOREUX TEAS/THES